SETTEMBRE 2020 - CASEARTECNICA BARTOLI CONSOLIDA LA SUA DECENNALE PRESENZA IN BRASILE CON RASIP, AZIENDA DEL GRUPPO RAR COLOSSO DELLA PRODUZIONE AGRICOLA BRASILIANA.
Si tratta della fornitura di 24 agitatori standard, già adottati dall'azienda RAR®, per coprire la necessità di ampliamento del nuovo stabilimento di produzione del formaggio.
Agitatori in acciaio inox che permettono di riscaldare e cuocere il latte tramite regolazioni di velocità variabile, tagliare la cagliata in modo preciso e delicato tramite spino a reggia e ottenere così il risultato finale desiderato.
Per RAR® è inoltre prevista entro fine anno la fornitura di una macchina completamente automatica per il taglio del formaggio a pasta dura e semi dura modello Rock 23, che va ad aggiungersi alla gamma di macchine porzionatrici già fornite all’azienda negli anni passati.
La collaborazione tra Caseartecnica e RAR® dura ormai da anni, sulla base di una fiducia duratura che spinge Rasip a scegliere l’esperienza di Caseartecnica nel campo della produzione e del taglio di formaggi a pasta dura e semi dura nell'ottica di ottimizzare la propria produttività e la qualità dei propri prodotti.
Personalmente, Caseartecnica ringrazia l’azienda brasiliana per il suo riconoscimento e la sua fedeltà .
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