::: Rassegna Stampa:::
Su Il Latte di gennaio 2025 Caseartecnica Bartoli con la Ribaltaforme
Dispositivo brevettato Caseartecnica Bartoli, interamente realizzato in acciaio inox e polizene alimentare per la parte superiore.
Consente e facilita la rotazione ed il ribaltamento della forma di formaggio senza ulteriore sforzo da parte dell’operatore.
Indispensabile quando il giorno stesso della produzione la forma è posta sul carrello spersore, qualsiasi esso sia, aiutando l’operatore a ribaltare su se stessa la forma, una volta sostituita la tela che assorbe il siero.
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