AU SERVICE DE L'INDUSTRIE LAITIÈRE DEPUIS 60 ANS

Une décennie d’expérience et une large gamme de solutions technologiques capables de satisfaire tous les besoins de la chaîne d’approvisionnement laitière.

Nous sommes parmi les principaux fournisseurs de technologies pour la production et la découpe de fromages à pâte dure et semi-dure, à commencer par le Parmigiano Reggiano et le Grana Padano.

Nos décennies d’expérience sont combinées à un excellent service client et à une forte propension à l’innovation technologique. Nous sommes le fournisseur stratégique des petites, moyennes et grandes entreprises du secteur, en plus d'être un support valable pour le commerce de détail

Je suis Pietro Bartoli, président de Caseartecnica Bartoli.

L'entreprise a été fondée au début des années 1960 avec l'invention et la production d'agitateurs à roue pour doubles fonds coniques par les fondateurs de Caseartecnica : Bruno et Giovanni Bartoli. La production de réceptions de lait et de machines pour laver et vider les bidons a commencé dans les années 1980, et dans les années suivantes, la production d'agitateurs à hélice a été ajoutée. Durant cette même période, les premières machines manuelles pour couper le fromage sont produites. Un secteur qui, au fil du temps, a connu une évolution continue grâce à l'introduction, à partir du début des années 2000, de machines automatiques de découpe du fromage.

Aujourd'hui, nos solutions atteignent presque toutes les laiteries productrices de Parmigiano Reggiano et de Grana Padano, sans négliger les conditionneurs et les épiceries fines, jusqu'à la grande distribution.

Nous sommes le fournisseur des entreprises qui, pour tout besoin, ont besoin de couper tout type de fromage à pâte dure et semi-dure avec un poids prédéterminé.