IDEAL FÜR DIE MILCHVERARBEITUNG UND KÄSEHERSTELLUNG MIT KONTINUIERLICHER BEWEGUNG. ES ARBEITET BESONDERS SANFTE UND GLEICHMÄSSIGE WEISE, UM DIE MANUELLE GESTE ZU REPRODUZIEREN.

Sie können damit eine Reihe von Einstellungen vornehmen, die es ermöglichen, die gewünschten Funktionen auszuführen und das Produkt auf eine sensible Art und Weise zu bearbeiten, die einer manuellen Geste völlig ähnelt.

Massiv und komplett aus Edelstahl gefertigt.

Funktionsweise:

• Milch mit beliebiger Geschwindigkeit und großer Zartheit erhitzen und kochen.

• Allmähliches und schonendes Schneiden des Bruchs, das dank des speziellen Umreifungsgeräts dem manuellen Schneiden sehr ähnlich ist.

• Reinigung von Zwischenböden mit einem Spezialreiniger.

• Erhältlich mit elektronischem Geschwindigkeitsregler (Wechselrichter) oder mechanischem 48-V-Geschwindigkeitsregler.

• Getriebemotorverkleidung aus Edelstahl (nur beim Wechselrichtermodell).

• Umfassende Schutzausrüstung mit Sicherheitsendschalter oder Abdeckung aus Kunststoff und Not-Aus am Getriebemotor.
  

Mitgeliefertes Zubehör:

• Rad

• Wellenbrecher
  

Zubehör auf Anfrage:

• Bandstift aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Propeller.

• Reiniger zum Reinigen von Doppelböden.

• Spinner-Trolley.

• Reinigerwagen