Den Käse schneiden
Zum Schneiden von Hart- und Schnittkäse bieten wir eine große Auswahl an halbautomatischen Portioniermaschinen für alle Käsesorten an, von Tischmaschinen bis hin zu automatischen Linien. Die automatischen Linien werden an einen großen Teil des italienischen und ausländischen Großeinzelhandels geliefert.
Insbesondere:
Maschinen zum automatischen, halbautomatischen und halbmanuellen Käseschneiden.
Portionierer, mit denen Sie den Käse präzise in Scheiben individueller Größe aufteilen können.
Horizontale Schneidemaschinen, die horizontale Schnitte der Formen durchführen.
Automatische Reiniger zum Entfernen von Verunreinigungen auf der Rinde von reifem Käse vor dem Schneiden und Verpacken.
Automatische Reiben, mit denen Sie ein homogenes und gebrauchsfertiges Endprodukt erhalten.
Abflachungsmaschinen zum präzisen Schneiden der oberen und unteren Platte von Formen für Verpackungen.
Schneidemaschinen
für horizontales Schneiden
Die Maschinen von Sezionatrici ermöglichen das horizontale Schneiden von Käse aller Größen und Konsistenzen, sowohl Hartkäse als auch Halbhartkäse. Ausgehend vom Basismodell, dem manuell betriebenen Tischschalter, der für Feinkostläden und kleine Gewerbebetriebe geeignet ist, umfasst das Schaltgerätesortiment auch elektrische und automatische Maschinen, die für den intensiven Einsatz entwickelt wurden, wie er typischerweise in industriellen Umgebungen vorkommt.
Sie bieten die Möglichkeit, eine große Anzahl Käseformen mit höchster Präzision und ohne Kraftaufwand oder Produktverlust auszuschneiden.
Die Portioniermaschinen von Caseartecnica Bartoli sind automatische, halbautomatische und halbmanuelle Maschinen zum vertikalen Schneiden von Käse in Portionen mit anpassbarer Größe und Gewicht , geeignet für die Verpackung und den Einzelhandelsverkauf.
Sie sind für den Linienbetrieb konzipiert und können dank ihrer flexiblen Struktur, die eine individuelle Anpassung ihrer Funktionen ermöglicht, mit Produkten unterschiedlicher Größe und Konsistenz verwendet werden.
Sie sind verfügbar
- handliche und kompakte Portionierer für die Arbeitsplatte, geeignet für Geschäfte und den Einzelhandel;
- halbautomatische Portioniermaschinenmodelle, ideal für den Großvertrieb;
- vollautomatische Portioniermaschinen für professionelles Verpacken.
Portioniermaschinen
für vertikale Schnitte
Andere Produkte
Spezialmaschinen zum Schneiden und Vorbereiten von Käse für die Verpackung.