Es schneidet Käse effizient und einfach in Scheiben der passenden Größe.

Dank seiner kompakten Größe lässt er sich bequem auf jeder Art von Arbeitsfläche platzieren, auch auf kleinen wie Feinkostläden, kleinen Verkaufsstellen, Straßenständen, Marktständen und Supermärkten.

Das Modell Rock 18 ist in der Lage, jede Art von Hart-, Halbhart- und Weichkäse (von Caciotta bis Parmigiano Reggiano und Grana Padano) nach Wunsch zu schneiden.

Ausstattung:

• Spezialklingen für „Stein“-Schneiden: für Ergebnisse, die mit dem manuellen Schneiden vergleichbar sind (die Oberfläche des Produkts bleibt rau,

ähnlich wie beim manuellen Schneiden, und das Produkt behält seine organoleptischen Eigenschaften bei).

• Glatte Klingen: für alle Arten von halbfestem und weichem Käse.

Hergestellt gemäß CE-Vorschriften

ABMESSUNGSDATEN
Tiefe: 510 mm
Breite: 460 mm
Höhe: 900 mm